دکتر میلک شیک

پایه‌های الوان، برند لوکوموتیو گروه شرکت‌های الوان، در سال ۱۹۵۲ در یک مغازه کوچک شیرینی‌فروشی در زیتینبورنو، استانبول گذاشته شد. این مغازه کوچک توسط استاد شکلات، احمد حمدی کادیروغلو و پسرش مصطفی، که از سنین پایین با فروش شیرینی در قطارها پول توجیبی خود را به دست می‌آورد، در زیتینبورنو افتتاح شد و با ترکیبی از تسلط در تولید و مهارت در فروش، به سرعت رشد کرد: ابتدا به یک کارگاه تبدیل شد، سپس به زنجیره‌ای از کارخانه‌ها تبدیل شد. الوان که طیف گسترده‌ای از محصولات از شکلات گرفته تا ویفر، از شکر گرفته تا ژله و از کیک گرفته تا کروسان را تولید و در سراسر جهان به بازار عرضه می‌کند، به سفر مصمم خود برای قرار گرفتن در صدر فهرست ۱۰۰ شرکت برتر شیرینی‌سازی جهان ادامه می‌دهد.